现在的奶业存在四个大问题:第一以次充好,用劣质的牛奶去作为奶制品的原料,现在风靡全国的利乐包的诞生更是将乳制品推向了另一个巅峰;第二滥用添加剂,虽然那些所谓的增稠剂啊、甜蜜素啊、食用香精都是国家允许范围内的,可毕竟我们喝进肚子里的更多的不是原汁原味的牛奶而只是添加了改善口感的添加剂的水饮料而已;第三扩大宣传,诱导蒙骗消费者;第四产品包装不环保,无法降解。
在牛奶新国标出台之后,魏老说:乳业标准下降我感到羞耻,任何一个有良知的中国人听了这种话该作何感想。那些打着多么营养多么健康旗号的乳制品大亨们又该作何感想,怪不得魏老说:90后国人没喝过真正的牛奶。这句话听了让人多么寒心,多么恐惧。而现场某企业高层负责人也说出了一些或许还掺杂着水分的话:现在的所谓牛奶里顶多只有1/3的奶,剩下的全是水和添加剂勾兑而成,为何这么做,只是为了迎合国标的规定和要求,适合企业化大规模的操作,多么冠冕堂皇的理由啊,多么让人嗤之以鼻的话语啊。