一个柚子放了N天也没有人吃,准备熬柚子茶。
但是有人嫌柚子皮苦的味道太重。
于是就准备只要柚子肉去筋去皮。
苹果的味道不错加上两只苹果,味道更香甜。
我家的小厨师——贝贝,自从放假后先过足了电脑瘾。
今天主动请缨要帮忙。
那好吧,看你的!使用傻瓜溜溜刀为苹果削皮。
清洗,切块,切丁,人家一步步有条不紊。自己安静的切好了两个苹果,泡在准备的淡盐水里。
然后自己拍照留念。
厨房的工作开始换妈妈上场。柚子肉备用。
苹果放在凉水里上锅煮软,
然后放搅拌机里打碎。
锅里凉水熬糖。
糖水开锅放柚子肉继续熬,
开锅后放苹果泥小火熬煮。
煮至果肉粘稠成酱状。放凉装瓶。
亲子合作,酸酸甜甜的水果酱就成功了。
抹面包片、拌白粥里怎么吃怎么好吃。
不信你尝尝!