“减肥先减嘴”大人们的减肥是从控制饮食开始,但如果家有“小胖墩”,既要不减少孩子的营养摄入、又要控制节节攀升的体重确实是个难事。有些家长在孩子肥胖的问题上容易操之过急,试图以素食让孩子远离肥胖,或是强行限制孩子食量。但调查显示,孩子的饮食习惯与家长“一脉相承”的占多数,父母不良的饮食习惯也会“催胖”孩子。要给孩子吃对这些食物,能大大减少孩子患流感几率。
吃肉比吃素菜更容易“遗传”
“这孩子不仅肥胖遗传他爸,就连从小就爱吃肉的习惯也像他爸。”丁女士的宝宝现在3岁半,出生时的身高、体重都很“标准”,但从添加辅食后,孩子就偏爱肉泥,到了1岁半以后更是只爱吃肉不爱蔬菜。国外一项新的研究显示,孩子喜欢吃肉和吃鱼的饮食习惯是从父母那里遗传的,而对蔬菜和甜点的口味则更多的是通过后天培养的。在孩子能吃辅食之后,家长就要开始注意培养孩子良好的饮食习惯了。如父母是否吃零食、是否吃早餐、是否注意荤素搭配都能影响到孩子的体重。所以,若想孩子营养均衡,减少肥胖的几率,父母首先要以身作则,调整好自身的饮食习惯。
两类食物是肥胖的“主谋”
在宝宝生长发育阶段,营养的均衡补充很重要,但肥胖宝宝需要避开两类食物,即高糖类和高脂类食物。
宝宝出生后提倡母乳喂养,如果孩子在吸食过程中出现扭头、吐奶等行为,说明宝宝已经吃饱,就不要再强行喂食了。等到宝宝添加辅食后,对于一些含糖量高的辅食,比如一些鲜甜的米糊、糖水、加糖的牛奶等要严格控制摄入量,避免宝宝摄入过多的糖分。有些妈妈认为小宝宝减肥要先从主食减起,这种观念是错误的。因为主食中含有的碳水化合物会转化成糖分,可以供给大脑发育的需要。想要为胖宝宝“瘦身”,最好从减少脂肪类食物入手。不少妈妈觉得肥肉是脂肪含量较高的肉类,实际上,100克瘦猪肉含蛋白质16.7克,而含脂肪却达28.8克,其中的动物性脂肪摄入量会大大增加。瘦猪肉并不是一种高蛋白、低脂肪的食物,所以建议家长在肉类选择上可偏向鱼类或是鸡肉类。
三种坏习惯加速宝宝肥胖
食物种类上有所挑选后,还要搭配良好的饮食习惯,才能达到事半功倍的好效果。如果宝宝的体重“超标”,家长需为宝贝改掉下面三种坏习惯:
1、“热量高”,多数孩子除了正餐以外,经常食用零食、油炸食品、甜味饮料等高油脂、高热量的食物。有的甚至用点心、糖果等零食取代正餐。
2、“餐数多”,现在的年轻父母的工作比较忙,孩子都是隔辈喂养,老人的传统观念认为“能吃是福”,容易养成孩子饿不饿都吃东西的习惯。
3、“补过头”,很多家长生怕孩子营养素缺乏,所以在正常饮食之外经常大量给孩子补充各类营养素,从而造成孩子营养过剩。