群友莉莉从老家回来,带了不少家产的老南瓜,个个报名想要,我也不例外。某天,莉莉专程给我送南瓜,我没想到居然这么大,看起来足足十几斤呐,一提起,哎呦,差点闪腰 了,太沉了,提不动!
这么大个南瓜太出我意料了,咋吃呢?
南瓜放在家里两天,再不吃估计要发酵了!刚好安安妈发了南瓜馒头的花样教程,我立刻跟着步骤来学!
这是南瓜刺猬,确实太丑了,做的时候心急,什么工具也没准备,刺猬眼睛都没设计,幸亏熟了,能吃,不然多浪费.....
这是南瓜草帽,朋友们说就是一团那什么,哈哈,幸好有帽檐,不过,也只有我自己认识它~
总结了一下经验教训:面少,酵母少,南瓜多,最后揉的团小而薄,等发起来已经成薄片了~
后来,切了10分之一的南瓜,我们吃不完不能丢也不能让它变坏,马上送人了。
晚上和家人去喝羊肉汤~网上团购的活动,非常好喝,这一锅一家人吃很实惠.
尤其这个饼,切成四片,我吃了将近三片,就着羊肉汤,有点西安汤馍的味道,好吃。
吃后惊呼:我的天,我不胖谁胖?
宝贝这个家伙平时不爱吃饭,爱吃面食,这会儿居然吃了半碗饭,不吃饼!
最后一片饼我打包了,这爷俩太气我了!