纯天然,有机草莓酱,在我家!
周五,老公公司组织大家去摘草莓,呵呵!不记得是第几次摘草莓了,每次摘,每次买,每次回来都会压烂不少,浪费不少!
这次老公一回到家,就开始折腾了!原来是想自己制作草莓酱!首先上网搜索取经,很快制作草莓酱的步骤就找到了。
包装优美的草莓到家啦!
挑选草莓,去除压烂的草莓。
把草莓浸泡在盐水里15分钟,然后捞起,洗净,去叶子。晾干至草莓表面没水。
接着腌制草莓,用白砂糖洒在草莓的表面,放置一个小时。
一个小时候,开始给草莓加热,不停的搅拌草莓。
小火慢慢炖,一直搅拌不停,再加入冰糖。
一直加热到,草莓汁慢慢收干,可以试着品尝适当的感觉甜味,可以根据自己的口味放入适量的糖,一定要保持不粘锅,所以要不停的搅拌。老公不停的搅拌着,看来要吃草莓酱,真的不是一般的付出啊!谢谢老公啦!
看起来已经很有感觉了,就可以关火啦!
倒入可密封的容器里,冷却即可,第二天吐司面包就可以包裹美味的纯有机的草莓酱啦!
看着老公精心的制作草莓酱,给老公一个大大的赞哦!味道绝对的独一无二啊!
亲爱的,你真棒!以后继续加油啊!还有好多美味佳肴等着你哦!嘻嘻!(*^__^*) 嘻嘻……