今天早上没有给竹竹做早饭,我们娘俩在集上买的早饭吃,买了几只包子一碗八宝粥。
竹竹说想吃豆腐馅的包子,我觉得吧我在家里闲着也什么事做,那干脆今天就做几个包子。回到家我就开始和面发面,中午去接竹竹放学的时候顺便买了豆腐回来。
回到家里我先把竹竹的洗澡水放好,中午太阳很辣,让竹竹在太阳底下晒着太阳洗澡,晚上冷,家里的暖扇坏了,只好白天洗澡。
我趁着竹竹在洗澡,赶紧的把所以材料准备好,把豆腐馅拌好。
竹竹说她来擀皮,这当然是好啦,我省的忙和,又要擀皮又要动手包,竹竹来擀皮我是省心多了。
这丫头擀皮,不是方的就是长的,没有一个是圆的呢?叫我包的好辛苦啊!大的太大,小的太小。。。。。。
再怎么的也算是不错的表现啦,娘俩在家,吃不了那么多,就只做了15个包子,分两锅蒸,俺们家这个蒸锅小,一次就只能放这么几个下去,也只有一层。。。
蒸了20分钟,第一锅出茏,这可是限量版的啊,想记得来预约。。。