制作肉馅全过程

14/05/11 19:48:07 标签:霖妈厨房

霖霖最近总闹腾着要吃混沌,趁着他睡觉我赶紧忙活,还好在他睡醒前完成了,看看我的杰作吧!可惜他只睡了一个小时,混沌包完娃醒了,没顾上拍照片,先看看馅的整个制作过程吧!

热锅放油,入油后放葱姜炒出香味,将火关小,放入黄酱(豆瓣酱),料酒,若觉得颜色浅可适当加入酱油,酱炒出香味放盐(记得盐要一次性放足量),关火。

香葱切成葱末待用

肉馅切好待用,啥都不用放

肉馅,呵呵,买多了

待炒好的酱锅凉后,放入肉馅搅拌,直到搅匀为止。

放入香葱继续搅拌

完工,这就是制作好的混沌馅了,再包混沌前记得加点香油调味啊!整个混沌馅的制作过程到此完毕

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留言板

  • 安格姐姐对霖霖说:2014-05-14 11:00:34
  • 真香看着
  • 盈盈_yy对霖霖说:2014-05-13 10:42:12
  • 一看就好香

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