2014年5月18日 星期日 阴转小雨
由于天气不是很好,所以这周宝妈没有为宝宝安排外出活动,宝宝在家陪妈妈一起打扫卫生,洗洗衣服,转眼一上午时间匆匆而过!前几天宝妈在超市买了2块地瓜,红壤的,因为小时候家里总种地瓜,所以宝妈对于哪种地瓜更甜很有研究咯!以往宝妈都是切成小块,然后上锅蒸的,后来偶然间听朋友说,切成薄片,然后在电饼铛上放点油煎一下也是很好吃的!所以宝妈今天也试一下咯!
地瓜去皮,切成均匀的片
电饼铛加热后,放入适量油
地瓜放入电饼铛中,盖好盖开始煎
虽然电饼铛是上下加热的,但是宝妈总是习惯期间翻个
成品图咯
自我感觉比蒸的好吃,香香甜甜但是还没有油腻的感觉!
瞧小家伙都上饭勺啦,一边吹,一边对妈妈说,真好吃!
吃了一块之后,喊妈妈要拿纸来,擦擦手!
擦完手,继续吃咯!一脸疑惑的表情,问妈妈,这是啥啊?这么好吃?
很享受的样子,确实很好吃咯!
最后干脆把盘子自己拿过去,对我说,妈妈你别吃啊,这是我的!一片没剩!
来自北方的妹子,离不开面食,一般馒头、饼、包子之类的宝妈都是亲手做,突然很想吃发面饼咯,昨天晚上发好面,今天早上一看,开的很好,干脆烙几张葱油饼!
看到快要鼓起来的泡泡了么,哈哈,面开了!宝妈放了点发酵粉
切好的葱花(婆婆家里自己种的小葱)
这月回老家,姑姑家里自己种的芝麻
活好面,然后盖上盆,静置5分钟
擀成片,放好 盐、芝麻、葱花
往上卷
切成均匀的若干块
上面可以打个鸡蛋
总之,还是自己烙的好吃咯,最主要是吃的放心咯!
早上就宝宝和妈妈在家,所以简单的炒了个韭菜炒鸡蛋!