第一次包饺子
最近的天气热乎乎的,可真有要热坏人的节奏,这不,见此炎热天气,我们吃饭的胃口大减,于是妈妈想出了晚餐要吃饺子的好主意。来,说来就来,妈妈把包饺子的材料准备好了,就等我来完成这一美味而又”艰巨“的任务。
皓仔包饺子包得好可不是吹的,他看着皓妈的手势,一边专注的看一边在旁边模仿着,先取出一块薄薄的饺子皮,然后再用勺子把馅料舀到饺子皮上,最后就来个大包裹,整个过程虽然简单,但是对于皓仔来说可是一个大考验,只见他先是把饺子皮”撕“出来了(破了一个小孔),然后他可能想吃多点肉,就把比饺子还大的肉全堆到饺子皮上,最后好像也卷不过来,就把整块连馅带皮的饺子放在碟子上了,当然,后期加工制作的仍是他亲爱的妈妈~~
后来皓仔好像摸出门道了(主要是我教导有方,呵呵O(∩_∩)O~),他放了一点肉到饺子皮上我就告诉他可以了够了,可以开始包了,他听懂了(1岁9个月的孩子虽然还不怎么会说长长的词语,但也开始懂得我们说什么了)。真的停止了想要再加料的手,然后开始卷了饺子皮起来,然后爽快的向着装满了妈妈已经包好的饺子上面,诶,这样看着,也不赖哦,我后来还特意给皓皓拍了张认证相片——我手拿着的小饺子是皓仔包的第一只饺子,是不是很好看呢!味道更好呢!
然后到晚饭的时候,我们把弄好的饺子放在水里滚,还加了点好吃的菜进去,皓仔这只馋嘴猫还吃了很多呢!吃得肚子都鼓鼓的,皓皓,是不是自己有份包的饺子特别好吃呢!妈妈也吃得很开怀,因为我见皓仔的爷爷奶奶,还有爸爸都吃得很开心,吃了一碗还有盛多一碗,皓仔的哥哥也吃了一碗(我们端到大嫂家让他们尝尝皓仔和皓妈的手势——厨艺,哈)!O(∩_∩)O哈!
皓仔开始捣弄饺子皮和饺子馅
这只形状有点怪异的饺子是皓仔的“杰作”,后来煮过汤水之后不知道谁这么幸运把它给吃掉了~~呵呵~
皓仔吃着香瓜看着自己的杰作(当然,后期制作是由皓妈来
完成的)。
饺子的成品和半成品。
我包的饺子可是货真价实的哦,馅多肉靓,大家快来尝尝吧!我晚上还吃了一大碗呢!