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在外面吃哈根达斯太贵?又怕有添加剂?不如自己动手做吧!!!
材料:牛奶2袋,鸡蛋四个,二两白糖
1.把白糖和蛋黄放一起,(只用蛋黄哦!用鸡蛋分离器分开),再用打蛋器搅拌成乳白色。
2.把牛奶倒入锅中加热,煮至微开,用勺子慢慢的舀入打好的蛋液中,边倒边搅,注意不能一下子倒进去,不然都成了糊状了,呵呵。。。
3,将搅好的蛋液倒回锅中煮至微开,关火,再倒入容器中晾凉,再放入冰箱里冷藏,一晚上后拿出来,好了,哈根达斯完成了
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