我想大家都会有这样的经历,米饭做多了,一顿没有吃完,那接下来的剩米饭要如何处理呢,炒饭吗?这样油脂会超标耶,为了家人的健康,之前也曾尝试做过米饼,这次因为王老师中午临时决定不回来了,而我和小宝又决定去游乐园玩,等于中午一家三口的米饭一口未动呀,面对如此庞大的米饭,我突发奇想,打算做一个米饭披萨,没想到做好之后小宝很是喜欢,于是剩米饭又一次华华丽丽的变了一回身。
怎么样,看到实物图后,有没有六口水呀,哈哈
材料:米饭一碗、培根3片、西蓝花数朵、玉米粒适量、米肠适量、盐适量、胡椒碎适量、番茄酱适量、马苏里拉芝士碎一大把
步骤:
1、把剩米饭倒入模具中,压实,我们家没有专门的披萨盘,于是就用做蛋糕的模具代替了,呵呵
2、在压实的米饼胚上洒上适量的盐和胡椒碎,之后再抹上适量的番茄酱
3、把西蓝花事前用水焯一下,之后切碎,均匀的撒在涂好番茄酱的米饼胚上,并撒适量玉米粒
4、把培根肉切小丁,之后均匀的撒在西蓝、花玉米粒上
5、把米肠摆在培根丁上
6、均匀的洒上芝士碎,之后放入预热好的烤箱中层,180度10分钟左右
睿妈超级啰嗦:
1、因为睿睿超爱吃西蓝花,所以睿妈就放了西蓝花,其实蔬菜可以换成任意自己喜欢吃的,其他配料也可以换成自己喜欢吃的,没有必要按照睿妈的材料放,鸡肉、牛肉、沙拉酱都可以,只要是自己喜欢吃的都OK
2、时间依据自己家的烤箱酌情增减,因为米饭、菜都是熟的,培根又超好熟,只要芝士融化了就可以了 3、睿妈强烈建议用马苏里拉芝士,放上一大把,真的有拉丝的效果耶,吃着超爽