凉拌菜只要调味品加对了,既简单又好吃。今天先来两个
拌洋葱+糖拌西红柿
其实我跟老张比较喜欢拌洋葱,还有一个就是洋葱这样处理过之后就没有了那种辛辣味。多多想起来也会跟着去吃上那么几块。
糖拌西红柿是多多小朋友非常喜欢的。不过她嘴也叼,,要是买到了不太好吃的西红柿想要这样糖拌糊弄她一下她一般不怎么会买账的。
夏天吃的话提前冰箱冰镇一下更好。
洋葱很简单。一定要切丝。但也不能太细,太细的话的水分一处软塌塌的就不好吃了。里面加入味极鲜酱油,少量耗油,一嗲点白糖,然后适量的香油拌匀就可以了
这个更简单。我喜欢切一层西红柿撒一层白糖。每一口每一块都能吃到白糖。