今天是孩子从学校回来后要返校的日子。由于发现孩子在外饮食不规律,肠胃消化不太好,早上,我特意给孩子准备了红薯汤,这个既可当饭饱肚子,又可调理肠胃,一举两得!孩子吃得津津有味哦。。。。。。 中饭,我提出让孩子自己烧个菜,提议“西红柿鸡蛋汤”,因为家里有孩子爸已经烧好的红烧芋头鹅肉,孩子喜欢吃肉,我想弄个清淡点的汤配饭,孩子会有胃口的,毕竟孩子在校的伙食是可想而知的。孩子赞同我的想法,说干就干,在我的提示下,他认真而又小心地抄起菜刀切西红柿,动作虽不熟练,但态度蛮好的。切好西红柿,他准备打蛋,同一时间,开始热锅,等锅子发热,他蛋也打好,接着在锅里放油,判断油温差不多时,他放入鸡蛋上下翻炒(由于孩子煎鸡蛋的水平不错,这些动作他是一气呵成,没有我的指点哦),看鸡蛋熟了,我提醒他放水,顺便将西红柿放入,开大火烧开。放盐的时候,由于是第一次,他没有感觉,怕放多了,结果一尝,咸味也没有,重新再加了点盐,再尝一口:“味道好极了!”哈哈,孩子第一次烧菜,成功啦!点赞哦!
切好西红柿待用
炒鸡蛋