DHA为何物

我们常常在奶粉广告中，听到“DHA”，那么DHA究竟为何物呢？其实，DHA就是人们常说的脑黄金，化学名为二十二碳六烯酸，对于人体来说，它是一种非常关键的多不饱和脂肪酸。这种元素不仅是大脑和视网膜的重要组成部分，而且也是神经系统细胞生长及维持的关键要素，在脑皮层中的含量占到两成左右。而在眼部视网膜中的份额就更大了，约一半左右。因此，合理补充DHA，对宝宝的视力和智力发育有大大的好处。通常，人们可以通过食用干果、鱼肉、藻类、母乳、DHA制品等来进行补充。

DHA并非越多越好

很多妈妈在选购婴幼儿奶粉时，都以DHA的含量作为标准，但DHA并非越多越好。确实，DHA对孩子非常重要。宝宝出生后，大脑对DHA的需求量仍然很高，倘若DHA含量不足，就会干扰正常的眼脑发育，甚至会有发育迟缓，智力下降的现象。但是摄取任何营养素都必须有个度，如果对某种营养素过分补充，就会打破人体营养平衡，反而对幼儿身体造成伤害。

慕尼黑大学Dr.von Hauner儿童医院Berthold Koletzko教授指出，婴幼儿补充DHA应将重点放在有效的剂量上，而不是盲目追求数量。对于普通健康宝宝来说，建议最小的有效剂量为0.3%，而早产儿则为1%。倘若添加过量DHA，只会让宝宝消化系统压力重重，难以吸收，甚至会降低宝宝的免疫能力。

我国卫生部对DHA含量的限制

由于DHA的普及，各大厂商都将其DHA为噱头，夸大宣传，过分添加。对此，我国卫生部也出台相关政策，对DHA含量做出明确限制。根据新版的食品营养强化剂标准(征求意见稿)要求：调制乳粉和调制奶油粉(包括调味乳粉和调味奶油粉)(仅限儿童配方粉)中二十二碳六烯酸(即DHA)的含量占总脂肪酸的百分比必须≤0.5%。

各位在选购奶粉时，可以按照以下方法计算：以800g奶粉为例，倘若包装上列明每百克含有28g脂肪和90mgDHA，那么就可以用0.09/28（DHA含量除以脂肪含量），得到结果为0.0032，即占比0.32%，小于0.5%，此为合格。

哺乳妈妈多吃鱼可补充DHA

营养学家表示，对于0-6个月的宝宝来说，倘若是母乳喂养，就不建议再额外补充DHA，只要哺乳妈妈注意科学饮食，做到均衡营养，食用含丰富DHA的食物就能保证宝宝得以吸收。正如上文所说，普通婴儿DHA含量最小剂量为0.3%，新妈妈就要在哺乳期多吃鱼，建议一周食用两次即可保证婴儿所需。倘若对鱼肉敏感，也可选用其他补充方式，要保证一天剂量为200mg。