本来上个周日老公答应给妮妮做好吃的。可因为有事所以就没休息,好吃的也没做成。
昨天早上老公起的早早的给妮妮做的好吃的炸薯条,还有拔丝南瓜!
这薯条是我昨天处理好放冰箱里的,今天拿出来就可以直接炸的。
地瓜是老公现做的,他说必须先把地瓜炸熟,还有炒糖时不能放油,直接放白糖炒,到时再把炸好的地瓜倒进去一反一正就好了。再配上一碗凉白开,就可以吃了。
之前笨的我总以为配凉白开是喝的,呵呵,今天才知道凉白开是为了做好时赶紧用筷子蘸两白开水那样就不会粘在一起了。
老公这拔丝地瓜和风味茄子都是在他朋友那学的,他朋友说,你要是学厨师那厨师长的位置肯定是你的了。哈哈!我说老公那以后可不怕失业了!