最近天气是又冷又干呀,加上暖气的原因,幼儿园里感冒上火的小朋友是一波接着一波呀,为了给睿睿败火,我那天特意买了秋梨,可是这个小丫头竟然不领情,就是不吃,说是嫌那梨甜,唉,真是无语了,难不成因为你这个小丫头喜欢吃酸甜的,要所有的水果都是酸甜的吗,没有办法,为了让小丫头可以吃到嘴里,于是就有了今天早晨的冰糖炖秋梨。也许会有人说了,秋梨本来就是甜的,还用冰糖炖,那还是甜的呀,小睿睿还是不吃呀。哼哼,睿妈自有妙招,家里有上次做果脯剩下的山楂,丢一、两个进去一起炖,你在来尝尝,哈哈,那汤就变成名副其实的酸甜的了,这下小睿睿无话可说了吧,呵呵o(∩_∩)o...
今天的早餐是鲜奶蛋羹、牛肉番茄饼,外加睿妈的独门水果汤——冰糖炖秋梨。本来早餐不打算让小丫头吃肉了,可是对于无肉不欢的小睿睿那简直是不能忍受的,于是睿妈最后在摊好饼后还是决定给小丫头添三片牛腱吧,这牛腱是老爸昨天特意给小丫头炖的,还给小丫头摆了一个小人脸的造型,希望小宝喜欢。鲜奶蛋羹我就不多说了,之前专门写过一盘日志就是介绍做法的,有想做的宝妈们可以去看看(http://baobao.ci123.com/posts/show/22)
我们今天着重说这款睿妈独门水果汤——冰糖炖秋梨,其实和平常的冰糖炖梨的做法一致,只是睿妈在里面添加了山楂,不要太多,也就一两个就可以了,出来后的口感就是酸酸甜甜的,如果喝腻了甜甜的冰糖炖梨,正好宝宝又喜欢酸甜的口感,那就不妨试一试睿妈的这款冰糖炖秋梨。
还有一点,你们发现睿妈的这款汤是乳白色的了吗,呵呵,这就是睿妈的另一个秘密武器,睿妈在做这款汤时用干净的淘米水取代了清水,那天在微信上看到了一篇说淘米水功效的文章,我才知道,原来以前被咱们浇花或扔掉的淘米水竟然有这么丰富的营养,于是回家后试着用干净的淘米水做汤,果然口感细滑绵软,还有营养,大家不妨试一试呦o(∩_∩)o...