【花生牛轧糖】

（参考份量：约60个）

材料：

黄油130克、纯棉花糖400克

奶粉265克、花生仁400克

（以上份量可根据自家需要调整）



1、花生仁用烤箱烤熟烤香，烤好后用100℃保温。
2、黄油放锅中小火煮化，棉花糖也放入煮化。

 
3、倒入奶粉，边小火煮制边拌匀。
4、倒入保温的花生仁略拌，倒在不粘烤盘或油布上，可直接用手拌匀。
5、用擀面杖擀至厚薄均匀。
6、凉后切块，包上美美的糖纸，送亲朋好友或自己品尝，完美。