一次偶然看到多多妈做的翡翠水饺,脑子里念念不忘,残留着这个画面,一直想等我有时间的时候一定要尝试一下。 昨天连续的小雨没停,外出的活干不了,设计排版的活也做完了。 下中下班时就买好材料,趁做午饭时间剁好所需的材料,晚上就可以快一点吃上水饺。 偶尔会幻想,假如有一天我做全职妈妈了,而且有充裕的经济支柱。我一定会买一个单反,好好的研究一下照相技术,记录生活中的点点滴滴,每天学做不同花样的美食,然后每个周末带孩子出游,再去学会来做衣服,做很多很多的亲子装,把你们都打扮美美的,再收拾收拾自己,展现一个现实版的辣妈萌宝。 呵呵,这或许只能是幻想而已罢了,回归现实吧,每天拼工作挣钱,偶尔折腾一下,这才属于现在的我。
中午准备好的七大碗材料,三大碗调色用的汁(胡萝卜汁、紫薯汁、青菜汁), 四大碗馅(葱、菜头、肉沫、胡萝卜)
傍晚,下班回来就立马和面,
佳帮我擀面皮,可能是和面放了盐的关系,面团好软好软,擀出来皮也软得不行,包的时候捏不出花型来,只能是粘住不漏菜就行了,
包的好大一个,不像饺子,倒有点像前不久二嫂提来的艾米果啊
这是水煮橙色水饺,造型不怎么样,味道就是扛扛滴
等我们都吃饱后,还有好多饺子,干脆拿蒸好来,留着明后天当早餐吃。翡翠饺成了大米果,那种萌萌达的理想饺子最终还是没做出来。那些超人妈妈做出来美食,难不成我只能拥有羡慕的份吗?