这款蜂蜜番茄汁是睿睿特别喜欢喝的,第一次做时,小丫头竟然一口气喝了两瓶,喝完之后,还要求在第二天的早餐时再来一杯,可见她的好喝程度
白色的大白配上红红的番茄汁,是不是很有卖相呀,呵呵用睿睿的话说就是,番茄汁太好喝了,连大白都忍不住要偷喝了闲话不说了,现在来介绍方法喽
材料:番茄2个、蜂蜜少许、凉白开少许
步骤:
1、番茄洗净,过开水、去皮,切小块,放入料理杯中
2、往料理杯中添加少许蜂蜜
3、往料理杯中添加适量凉白开
4、把料理棒放入料理杯中,按二档搅拌均匀即可
睿妈超级啰嗦:
1、番茄一定要选成熟汁多的,这样做出来的番茄汁才会好喝
2、番茄一定要过开水,再去皮,这不光是好剥皮,而是因为睿妈觉的夏天生吃瓜果容易闹肚子,尤其是孩子小,抵抗力会更弱一点,而过一遍开水后,各类细菌就很容易被杀死了,这样给年纪比较小的孩子吃比较放心,当然这还涉及到维生素及其他营养物质被破坏的问题,因此迅速的过一遍开水就好了,不要长时间的在水里煮,那样新鲜瓜果的营养物质就全部被破坏了,也就起不到给孩子补充营养的作用了
3、如果不是很赶时间的话,我建议妈妈们可以适当延长第二步的时间,让蜂蜜先腌一下番茄,那样成品会更入味,如果赶时间的话,直接把蜂蜜放进去添加水即可
4、蜂蜜和水的量根据自己宝宝的情况添加,如果喜欢番茄的天然味道的话,来呢蜂蜜都可以省略
5、如果妈妈们有时间的话,做好的番茄汁可以过一遍筛,那样口感会更细滑,更适合比较小的宝宝喝,但我个人比较喜欢不过筛的,喝起来感觉更有层次感,睿睿也喜欢不过筛的,第一次做时特意做了一杯过筛了的和一杯不过筛的,上面图中矮瓶里是过筛了的,高瓶里是没有过筛的,睿睿喝过之后和我说,她喜欢高瓶的那杯,感觉里面有沙沙的东西,特别好吃当然了,具体还是要看自家宝贝的喜好了,如果自己宝贝喜欢喝过筛的,那妈妈们就不要省懒事了,还是乖乖的拿起筛子过筛吧,呵呵其实也没那么费事的