来来来~~~咱包饺子啦!
上一次包饺子应该是三年前吧,哈哈哈,很古老吧。
那次包饺子,我们自己和面,自己剁馅儿,所有工都是自己准备的。
虽然特别麻烦,但小安安可喜欢这个过程,一会儿玩面团,一会儿玩擀面杖。。。
可是一家三人包了很久,也不怎么好吃。
后来再没包过饺子。
不包饺子了,可不代表不吃饺子哦,我们是一周吃一次饺子,都是超市买来吃。
每到忙碌的时候,或者下雨的天气,或者不想做饭的时候,都从冰箱里拿出冰冻的饺子煮起。
这几天 安妈休假陪小安安在家玩几天。这些天 因为 家里有一本书 《因爱料理》。
所以啊,安妈最近 都比较忙于做料理,嘻嘻。
前面做了几个美食,都很赞。
没事就研究这本 心爱的书 《因爱料理》,今天就想做饺子吧。
做不会做的食物,是一种挑战啊,谢谢《因爱料理》 给了我这个力量和勇气。
为了节省时间,我们母女俩去菜市场买了饺子片,还叫卖肉的师傅给我们把肉剁碎。
回到家,母女俩开始忙乎咯。
首先把馅儿都炒熟了,尝了一口味道不错。
面皮很新鲜。
哈哈,这是小安安的杰作哦。
有了包饺子的工具,这66个饺子全都是小安安一个人包的。
超级无敌厉害吧。
小厨师的参与,让这顿饺子更加活力。
当当当~~~
一共66只饺子,统统都是小安安包的。
好漂亮吧。
饺子开花了。
饺子排队了。
这个黄色的小东西,在我们老家叫 西米乐德格。
谁能猜出,这是怎么来得?要干嘛用吗?
下锅咯~~~
出锅咯~~~
一个饺子都没破,个个都那么美味光滑。
味道棒棒哒。
安安说想吃煎饺。
没问题,我们这就煎起~~~
嘿嘿,真好看。
噢耶。饺子变身成功。
一排是煎饺,一排是水饺。
继续煎~~~
来个特写,很脆,很香。
艾玛,这 在育儿网增的 书 《因爱料理》简直给我申请的力量。
我竟然能做出这么美味的饺子。
自己都不敢相信。
不但饺子开花,安安的小嘴也开花了,妈妈的心里也开花了。