原来不想做，后来做了一大堆，各种口味的，绿豆沙、红豆沙、五仁、黑芝麻、蛋黄、还有冰皮月饼，我喜欢的和家人喜欢的都做了个遍，收不住手了都，配上包装送人还是挺有成就感的~~
另外有几个小问题想请教下：
1.鸭蛋黄怎么处理？我的是按照大神们所说先用高度白酒泡一下，然后放烤箱180度烤10分钟，但是问题来了，烤完之后油全部流出来了，蛋黄有点发干，不知道有没有别的更好的办法？
2.饼皮有的烤完了会开裂，是什么原因造成的？
先来两张冰皮月饼的成品图，这是这个周日做的，雨涵点名要吃的月饼，绝对是我今年月饼里面的颜值担当
准备的各种馅料，五仁的配料是买的生的自己烤熟的，豆沙是自己炒的，值得一提的是这个豆沙，自己炒的和买的成品馅味道差别太大了，就是费工夫
普通的月饼只拍了一种馅的成品图，黑芝麻的，拍的时候是晚上，光线不是很好，白天拍的话效果会更好,我的月饼没刷蛋黄液，我自己感觉一个是费事，再一个就是不刷也挺好看，所以我就是以前第一次做月饼的时候刷了几个，然后就再也不刷了哈哈
因为要送人一部分，我还给配了包装，高端大气上档次有么有
