茄汁意大利面是我和小果去西餐馆经常会点的，假期里有时间，有天，只有我们母子俩在家，小果这个小馋猫，让我赶紧做给他吃。

我们为了茄汁意大利面的食物清单，专程跑了一次大润发，找来找去，居然没找到意大利面。

问了导购，说只有湿面，好吧，湿面就湿面吧。

根据主厨小哥的方法把

番茄去皮、切丁

洋葱、蒜都切碎了，备用。

芝士切条，意大利湿面、外加黑胡椒粉：

煮番茄酱