冯梁杰的日记-2007年07月02日

07/07/02 21:23:51 标签:收藏番茄食谱(新浪)

番茄鱼糊             [适合5个月以上的宝贝]
原料:
三文鱼100克,番茄70克,加奶的菜汤及精盐些许。
做法:先将鱼肉去皮,切成碎末;再将番茄用开水烫一下,除去外皮,切成碎末;将准备好的含奶的菜汤倒入锅里,加入鱼肉后稍煮一会儿,再加入切碎的番茄、盐,用小火一直煮至糊状即成。
番茄肝末               [适合6个月以上的宝贝]
原料:
猪肝200克,番茄200克,葱头100克,精盐适量。
做法:先将猪肝洗净切碎,番茄用开水烫一下后去皮切碎,葱头剥去皮后洗净切碎,待用;把猪肝末、葱头同时放入锅里,加入水或肉汤煮,快熟时加入番茄末和少许盐,使其有淡淡的咸味即可。

番茄豆腐汤               [适合7~9个月以上的宝贝]
原料:
嫩豆腐70克,番茄30克,精盐适量。
做法:先将番茄放入开水里烫一下,取出后将外皮剥掉;再把嫩豆腐切成小碎丁,与番茄一起放在开水锅里煮,加上少许盐后煮开3分钟后熄火,适合7个月以上的宝贝食用。

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