现在正是西瓜上市的旺期,我们家也经常吃西瓜.每次吃完西瓜 ,妈妈总把瓜皮留着.妈妈喜欢用瓜皮炒辣椒吃,不过,天天吃西瓜,也不能天天都要吃到这到菜啊.所以,妈妈特意查了一些资料,等我长大了,是不是也像妈妈这样热爱生活,节省资源呢?!我想应该会的,有这样好的妈妈,女儿也一定很棒的!妈妈,你说呢?

                             西瓜皮的妙用  

  A)西瓜皮的烹饪妙用:


（１）削去青皮，将其切成小方快或细丝，加上盐、酱油、糖等佐料，与辣椒同炒，清脆、香甜、可口。

（２）将去皮切成的小块或小条的瓜条，入水煮沸，再下入番茄、鸡蛋、些汤不仅味佳色艳，而且能消署利尿。

（３）把去皮后的瓜皮切成细长小条，用食盐腌２～３小时后，将盐水沥出，再加酱油、醋或麻油等佐料搅拌，即可食用。

B)西瓜皮的医药妙用


(1)西瓜皮，加水煎煮取汁当茶饮，可治咽干喉痛。

(2)将晒干的西瓜皮烤焦研末，含在口中，可治口舌生疮。

(3)将西瓜皮烤焦，加少许冰片研末，涂于口腔患处，可治口腔炎。

(4)西瓜皮、冬瓜皮各25克，水煎服，可利尿。

C)西瓜皮的其他妙用

(1)除衣服上的油渍：衣服上沾了油渍时，可用西瓜皮在油渍处蹭几下，稍等片刻后，用手轻轻揉搓一遍，如此反复2—3次，再用清水洗净，就可除去油渍。这个方法除对动物油外，对机械油、汗渍的的洗涤效果都很理想，而且除油渍油渍后不留任何痕迹。

(2)使皮肤滋润光滑：用西瓜压出的汁液，洗擦粗糙的手，每天1次，10天后会使手上的皮肤变得光滑柔软。