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我的个人日记

核桃红枣粥,考验爱心的粥

07/09/18 23:17:00 标签:

同事送了我些新鲜的山核桃,事不宜迟,我决定今晚就把它煮了!

待桃睡着,我直奔厨房。核桃仁用开水泡上,找出新买的去核枣片也泡上,又洗了米和干百合,打算煮粥。核桃红枣粥是去年此时给桃开始做的,一直是对我意志的考验。每次其漫长的时间枯燥的去皮过程都令我心生悔意。为什么不买核桃粉替代核桃仁?为什么不买无核枣?为什么没卖纯枣泥的?哎,最终是如此平息地:怨来怨去还是要这样做,买那些粉里面掺了什么你知道吗?

这次心态平和,四周很安静,忽然忆起弟子规的句子,感慨这就是平时多听的作用啊。想想这粥居然没有找到什么捷径省时来做,该给它改个名吧,就叫爱心粥吧,因为没有爱心是做不成的哦。想着手上没有放慢速度,逐个核桃皮拿下,核桃仁剁碎,这次买的是去核枣片,刚庆幸不用去核了,可去皮却比整个枣的难度大多了,正所谓背着抱着一样沉。我还是高效地,备料工作进行入七八成时,就煮上米和百合,待全部备好,米也煮得六七成,再放核桃仁末,之后是枣泥,待煮好看表,呵呵,还是老速度,一小时四十五分。

大功告成,厨房里溢满米香,枣香,核桃香。清理零乱的现场,想想明早就可以给桃喝啦。

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留言板

  • 育儿网网友对桃洮说:2008-12-14 14:36:18
  • 好幸福的桃~~

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