婴儿菜谱

07/10/16 19:39:56 标签:

菜名:茄子肉

原料:猪肉末10克,切碎的茄子10克,海味汤、白糖、豆酱各少许

制作:把茄子削去皮后切成小块放水中焯一下;把肉末和茄子一起放入锅内,加入海味汤煮片刻后,加入白糖和豆酱用中火煮至汤不多为止。

菜名:豆粥

原料:米饭(宝宝用碗)二分之一碗,中等个儿土豆八分之一个,水、盐各少许

制作:把土豆去皮后切成1厘米大的小块,放水中煮;将米饭放入锅内,加足够的水煮;煮好后再加入煮软的土豆,并加入少许盐,使其具有淡淡的咸味,然后再煮5分钟。
菜名:花样鸡蛋

原料: 鸡蛋1个,蛋黄酱4克,切碎的芹菜少许。

制作: 把鸡蛋放入锅内,并放入足够的水煮,开锅后煮10分钟左右,煮熟后剥去皮并切成两半,把蛋黄取出与蛋黄酱混和后填入蛋白槽内,再撒上少许芹菜末。
菜名:蔬菜猪肝泥

原料:切碎的猪肝8克,切碎的胡萝卜4克,切碎的菠菜2克,白酱油4克,牛奶5克。 把胡萝卜煮软研碎,把菠菜叶加少许盐煮后切碎,然后和切碎的猪肝、胡萝卜泥一起放入锅内,加入白酱油后用微火煮,停火前加入牛奶。
菜名:鸡肉菜汤

原料: 鸡肉末4克,切碎的葱头4克,鸡架汤少许
 把鸡肉末放容器内研碎至光滑为止,然后把鸡肉、碎葱头一起放入锅内,并加入鸡架汤煮成粘稠状。
菜名:什锦果泥
 哈蜜瓜两汤匙;香瓜两汤匙;香蕉1/4根
 将所有水果洗净去皮;再用汤匙刮取果肉,然后压碎成泥状即可。

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