泡椒鸡爪
 
准备材料： 鸡爪儿、野山椒、花椒、糖、盐、鸡精、蒜

制作过程：

锅里放清水，煮沸，放入鸡爪儿，煮至鸡爪儿可以用筷子戳透

放进冰水里

把鸡爪儿用小刀去骨 (这个有点烦，跳过也行）

大一些的容器，放入花椒，盐，糖，鸡精，蒜末儿，然后倒进野山椒，

然后放入适量的凉开水，搅拌均匀

把鸡爪儿放进去完全浸泡

拉保鲜膜，放进冰箱冷藏2个小时就可以开动了

欣赏一下吧,上面漂的是花椒粉,不要流口水啊.