正文从这里开始:
今天妈妈回家了,本来一个人还好对付,有了童,不得不自己下厨做点什么.妈妈已经备好了排骨,童喜欢吃排骨汤,就做个排骨汤.先是上网查了一下排骨汤的做法,那上面都是加了好多辅料的,家里没有,只能做最原始的.查到的做法有:
芋头排骨汤 | ||||
材料：小排骨1磅，小芋头10个左右， 火腿2小薄片 1。小排骨加酱油，酒，腌半个钟 2。腌好的小排滤干，过油略炸至表皮稍黄即可，装碗备用 3。清水入锅，加火腿丁，川花椒几粒，老姜2片，大火烧开，拧小文火继 续闷一小会儿 4。炸好的小排骨入汤锅，大火烧开 5。下小芋头入汤锅，大火烧开，拧小火炖至芋头熟，关火，继续闷10分钟 然后，起锅盛汤，别忘了落盐。
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