钙的食物来源：　奶及奶制品、蔬菜、豆类如黄豆及其制品、黑豆、赤小豆、各种瓜子、芝麻、小白菜、虾　　　皮、贝类坚果、海带、牛肉。

锌的食物来源：瘦肉、猪肝、禽蛋、鱼虾类、可可、莲子、花生、芝麻、核桃、奶、瓜子、杏仁、芹菜、棒子、柿子、西瓜霜、牡蛎、板栗、红枣、黄鳝、海参。

铁的食物来源：动物肝脏、瘦猪肉、牛羊肉、黄豆、小油菜、芹菜、萝卜缨、荠菜、毛豆、猪血、菠菜、贝类、心、肾、蛋黄、黑枣、黑木耳。

铜的食物来源：谷类、豆类、硬果、肝、肾、贝类、河虾、牡蛎、谷物、动物肝脏、鱼类、乳品、虾皮、莲子、黑芝麻。

镁的食物来源：绿叶蔬菜、谷类、干果、蛋、鱼、肉、乳类、动物内脏、海产品、香蕉、黄豆、番茄、绿豆、红小豆、蜂蜜、燕麦。

铅的食物疗法：海参、海蜇、海带、紫菜、刺梨、猕猴桃、沙刺、水果。

镉的食物疗法：海蛎、羊肉、蘑菇、干枣、核桃、大蒜、海带、水果。