对于很多孩童(特别是1至10岁的孩童)的父母而言,让孩童进食可能是一件让人很头痛的问题。事实上,研究显示有多达45%的儿童面对进食问题!下面我们为你列出了儿童进食时常见的8种问题,以及父母们应如何应对的一些小提示:
1. 我的孩子是吃白饭!他在过去两个星期都是这样。我该怎么办呢?父母们可以尝试用哄诱、劝说的方法让孩子进食主要事物组中的一些事物。如果你的孩子坚持连续一星期只吃炒饭,也可以在炒饭时加入一些含蛋白质的食材,如鸡肉、牛肉碎、虾、蛋、香肠或鱼丸。
2. 我怎样才能让我的两个孩子吃蔬菜呢?他们对绿色蔬菜从不沾唇。在准备这些蔬菜时,你可以花一些心思和创意,让它们看起来更具色香味和与众不同。此外,父母也是孩子的最佳学习榜样:您可以身作则,在孩子的面前吃蔬菜,并让他们觉得你所煮的每一道蔬菜都是那么美味可口。
3. 我那4岁大的儿子食量很小。这是否有问题呢?孩子的胃还很小,一日三餐的食量对一些小孩子来说可能会吃不消。你可以尝试一天少量多餐,或三次小梁的正餐加二至三次间隔的小食作为补充。优先考虑食物的品质,份量是其次。
4. 我女儿的胃口反复无常—今天可能吃很多,明天可能吃很少。她不是每天都应保持同样的食量吗?孩子的胃口有所变化是很正常的现象。当然,如果你能找出孩子喜欢某种事物的烹饪方式(例如炒蛋而不是水煮蛋),那么对她的食量就有帮助。
5. 我的孩子在进餐时只顾四处跑动和玩乐。请帮帮我吧!成长中的孩子对身边的世界充满了好奇心,这绝对是正常的现象。
6. 我的儿子在进食时常常把食物含在嘴里。请问如何才能改掉他的这个习惯呢?这可能是因为你的儿子在进食时受到外来的干扰—例如孩子是否一面看电视节目一面吃午餐呢?晚餐时餐桌上是否摆放他的玩具?在孩子进食时,请记得为他营造一个不受干扰及宁静的进餐环境。
7. 我尝试让孩子保持定时进餐的习惯,然而有时到了进餐的时间孩子却不感到饥饿。请问我是否有其他的方法呢?先看看你的孩子是否整天都在吃高糖份或高卡路里的零食,同时你也须注意他们在吃下一个正餐前是否喝了牛奶及果汁。这些都会影响孩子吃正餐的胃口。作为一项规定,在正餐的一个半至两个小时前,孩子不应吃零食。
轻松进食小提示:Ø 平日准备不同的食物,在周末时则让孩子自由选择其中一种食物。
Ø 让孩子用自己特定的儿童适用餐具进食。
Ø 别让进餐时间拖的太久—30分钟刚刚好。
Ø 请勿以强迫、威逼的方式让孩子进食。相反的,耐心和鼓励可能会取得事半功倍的效果。
Ø 尽可能一家人聚在一起进餐。让与家人一起进餐成为孩子所期待的事!
Ø 你也可以让较年长的孩子参与拟定或准备食物的过程。
Ø 加入一些创意—尝试不同的烹饪及呈现食物的方式。
Ø 告诉孩子一些有关部门食物的特别故事(例如产自何处、如何生长,以及你如何准备这些食物)。