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宝宝多吃胡萝卜
胡萝卜含有多种营养成分,其中胡萝卜素含量较高。胡萝卜素进入人体内,在肠和肝脏可转变为维生素A,是膳食中维生素A的重要来源之一。维生素A有保护眼睛、促进生长发育、抵抗传染病的功能,是小儿不可缺少的维生素。缺乏时皮肤干燥,呼吸道粘膜抵抗力低,易于感染,易患干眼病、夜盲、生长发育迟缓,骨髓、牙齿生长不良等症。
胡萝卜白米香粥 [适合5个月以上的宝贝]
原料:1根,烂白米粥半小碗。
做法: 胡萝卜清洗干净后,去皮煮熟,然后和白米粥一起压成泥状,也可采用果汁机打成泥状,经过加热就可以喂宝贝了
胡萝卜鸡蛋粥 [适合10个月以上的宝贝]
原料:半根,鸡蛋1个,白米50克,清水适量,盐少许。
做法:白米洗干净,浸泡30分钟入锅文火慢煮;胡萝卜去皮切细丁,放锅里与白米一起煮;白米粥煮好后加蛋花拌匀。最后加一点点盐,放凉喂宝贝。
胡萝卜蛋丁 [适合12个月以上的宝贝]
原料:新鲜半根,鸡蛋1个。
做法:先把胡萝卜和鸡蛋放在笼屉里蒸熟,取出后,分别切成小丁并混合在一起,即可喂宝贝。