人体肠道正常菌群超过四百种。维持肠道菌群的平衡对人体的免疫调控、肠屏障功能、营养素的代谢和吸收及潜在感染源有着重要的作用。改变肠道菌群有两种途径,即添加益生菌或益生元,两者名称类似,但实质不同。
益生元与益生菌
益生菌即从外部添加的对人体有益的细菌;益生元则是以人工模拟母乳中的低聚糖,自外部添加,作为人体内有益菌的“食物”,并优化胃肠道内环境,以有利于体内有益菌的生长。
益生元与益生菌的区别
益生元与益生菌都会影响肠道菌群的平衡,但影响的方式完全不同,关键区别在于:益生元作用于本已存在于肠内的菌群,而益生菌是外部添加的细菌。除了这点区别,还应该注意以下几点:
1.益生元作为模拟母乳中的低聚糖,以未经消化的形式进入胃肠道,通过降低PH值,促进双歧杆菌等有益菌的生长,间接地促进胃肠道健康和营养素的吸收。
2.益生菌是外源细菌,作用更直接。但是,它有较明显的针对性,即针对不同的病因及体质,添加不同的菌种,如双歧杆菌对胃肠道疾病有显著功效等。
3.在胃部强酸性的环境下,外来细菌的存活性会受到考验,因为只有活着进入胃肠道的有益菌才能发挥功效,而益生元不是生物,不存在存活率的问题。
4.免疫系统对于由外部而来的益生菌有识别的过程,当外部添加益生菌时,不同体质的宝宝可能会产生不同的反应。