4—6个月
青菜米糊
原料:青菜、米粉、鱼肉各15—25克。制作:将米粉酌加清水搅为糊入锅;烧沸后,将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,继续煮至鱼肉熟透即可。营养小秘密:可以满足宝贝对多种营养素的需求。
蔬菜水
原料:菠菜500克。制作:将菠菜择洗干净后切碎放入锅内,烧开后稍煮,将锅离火,捞出菜叶,用汤匙压菜取汁即成。营养小秘密:补充维生素和钙、铁,有助于骨骼及牙齿发育,还可预防贫血。
7—9个月
青菜粥
原料:青菜、粳米各30克制作:将小白菜洗净后入沸水中煮软;捞出切碎,将粳米加清水浸泡60—120分钟后,用文火煨煮约30分钟,在锅中加入青菜继续煮10分钟,少少调入一点盐即成。
营养小秘密:提供维生素C及其他多种营养素。
胡萝卜奶羹
原料:胡萝卜25克,炼乳10克,婴儿米粉25克。制作:胡萝卜切丝,炒熟,捣成泥;米粉加炼乳和胡萝卜泥调成糊状即可。营养小秘密:摄入适量的膳食纤维,建立正常排便规律,保持健康的肠胃功能。
10—12个月
番茄小沙拉
原料:番茄1个,小黄瓜1条,桃1个,沙拉酱。制作:将所有的原料彻底清洗干净,然后去皮;将番茄、桃切成小碎块,黄瓜切成细丝;淋上沙拉酱即成。营养小秘密:补充丰富的维生素C、维生素A。
蔬菜羹
原料:青菜叶100克,火腿末10克,鸡汤200毫升,鸡蛋1个,芡粉适量。制作:先将青菜彻底清洗干净,切碎,再将鸡汤烧开,下入火腿末略煮;然后勾芡,最后撒青菜叶末和鸡蛋清即成。营养小秘密:添加了蔬菜和容易咀嚼的火腿,是一道良好的辅食。