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我的个人日记

2006年08月31日吃水果的学问

06/08/31 16:24:34 标签:

鼓励儿童多吃水果,似乎大家都知道,但真正吃起水果来,还是很有讲究的:

挑选当季水果购买水果时应首选当季水果,每次买的数量不要太多,水果储存时间过长会降低营养成分,选择新鲜、有光泽、没有霉点的水果。

吃水果的最佳时间饱餐之后不要马上给儿童吃水果,餐前也不是吃水果的最佳时间。应把吃水果的时间安排在两餐之间,比如午睡醒来之后,吃一个苹果或者橘子。

与儿童体质相宜体质偏热容易便秘的儿童最好吃寒凉性水果,如梨、西瓜、香蕉、猕猴桃等;如果儿童体内缺乏维生素A、维生素C,可多吃杏、甜瓜及柑橘;感冒、咳嗽时可用梨加冰糖炖水喝,如果腹泻就不宜吃梨;对体重超标的儿童要控制水果的摄入量,或挑选含糖较低的水果。

不能多吃水果含糖量高,吃多了会造成食欲不振,还会影响消化功能,每天吃的水果不应超过3种。

正确清洗吃水果前应将水果清洗干净,并在清水中或用淡盐水浸泡一下,再用流动水冲净后食用;水果能削皮的尽量削去皮.

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