烙菜盒!-----2008年2月9日

08/02/09 23:03:15 标签:

         早上吃过早饭,我们一起到楼下晒了会儿太阳,踢了会儿毽子,滑了会儿滑梯,骑了会儿自行车,然后又去超市买了点儿东西。小喜鹊由趁机混了一盒巧克力。唉!自从这次头撞事件后,恬爸对于小喜鹊简直可以称得上溺爱有加了。这样下去可不行啊!

昨天吃了初二面了,今天我们当然又要吃初三的盒子了。中午时分,恬爸嘟妈又开始了鼠年以来的第三次合作----做韭菜盒子。第一次合作是年夜饭,第二次合作是哨子面,这次做韭菜盒子是第三次。嘟妈记得自己上一次做菜盒子要追溯到四五年前,小喜鹊爷爷还健在的时候,同喜鹊奶奶在咸阳做了一次。那次的菜盒子是根据喜鹊姥姥电话指点,我们婆媳俩实践完成的。总体上还是比较成功的,获得了喜鹊爷爷的赞赏。那会儿还没有小喜鹊呢!之后虽然也吃过几次菜合子,但都是喜鹊姥姥做的,自己只需要张口吃就行了。

    这次我们夫妻俩是一边根据回忆,一边根据菜谱来实施的。嘟妈切碎韭菜,恬爸炒鸡蛋,嘟妈再揉面擀皮儿,恬爸拌馅儿,嘟妈把馅儿置在一张大面皮儿上,铺匀后,再盖上另外一张一般大小的面皮儿。再用手把边儿一点一点按着合在一起,以防止烙的时候菜漏出来。恬爸再把这个软软的大菜盒子轻轻地放到锅里烙,来回翻三下就可以出锅啦!我们总共烙了三张大的菜合,咬在嘴里那个香啊!第一个刚烙好,小喜鹊就颇不急待地撕了一片放到自己的嘴里。这个小馋猫阿!

阅读(0) | 留言(0) | 上一篇 | 下一篇 | 

留言板

我要留言 诈骗信息提醒

请下载最新的flashplayer!