1、食物的多样化很重要吗?
是的。应该给您的孩子添加各种各样的食物,例如:米粉、水果、蔬菜、肉类等,以获得平衡的膳食,这一点很重要。给孩子添加多种食物不仅可以提供各种孩子生长所需的营养素,还可以增加孩子的进食兴趣,避免养成偏食的习惯。
2、 为什么添加辅食时首先应选单一谷类?
谷类食品是世界卫生推荐的婴儿最理想的第一辅助食品。这是因为单一谷类食物不仅具有易消化、吸收,不易过敏等优点,而且谷类食物在我国成年人的膳食结构中占有重要地位。此外,谷类食物是铁等微量元素的理想载体,可以强化多种婴儿容易缺乏的营养素。
3、 辅食添加的顺序是什么?
(1)4--6个月的婴儿辅食添加的顺序:首先添加的食物是谷类食物。首选是强化铁的米粉,添加纯米粉1~2周后,可加单一的果泥、菜泥,或含有蔬菜、水果的婴儿米粉。
(2) 6--8个月的婴儿辅食添加的顺序:在婴儿适应了单一的谷类和蔬菜类食物后,适当添加混合的蔬菜、水果和蛋黄。
(3)8--12个月的婴儿辅食添加的顺序:此阶段婴儿已出牙,一些质地柔软、细嫩的固体食物可以添加给这个阶段的宝宝,促进其咀嚼功能的发育。通常添加鸡肉、牛肉或猪肉在婴儿食品中。
4、 为什么婴儿从第4个月应该开始添加米粉?
(1)及时添加米粉可补充乳类营养素的不足,且乳类含液体多,米粉为固体食物易饱肚。婴儿快速生长发育需要较多的铁,而婴儿从母体内带来的铁在生后3~4 个月耗尽,而母乳及其他乳类中含铁量较低,且含维生素D量也较低。因此,及时添加米粉,可补充乳类的不足,防治缺铁性贫血及维生素D缺乏性佝偻病。
(2)及时添加米粉,可以锻炼婴儿咀嚼吞咽固体食物和胃肠道消化的能力,为断奶作准备。婴儿在出生后一年中,要完成这种转变,必须根据婴儿的发育情况,逐步改变食物性状和摄食方式。经过循序渐进的适应过程,在断奶时才不致因食物性状,摄食方式的突然转变而遭婴儿心理上的拒绝或引起消化紊乱等问题。