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• 安防网对苗苗说：2008-08-13 09:40:43
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• 美一呼叫器对苗苗说：2008-08-13 09:40:20
• 服务行业新观念，无线呼叫创新高 近日，记者在某餐厅就餐时发现该餐厅的每张桌子上都多了一个东西，据餐厅工作人员讲那多出来的东西叫“呼叫器”，说是如果需要服务，只要按下桌上的呼叫器的按键，服务员就会马上过来服务。就此记者也亲自体验了一把，记者轻轻按了一下呼叫器上的按钮，一会就有个服务员过来询问记者有何需求。记者好奇的问服务员是如何知道他需要服务，服务员说他们是通过吧台上的主机收到讯息并过来提供服务的。即：当记者按下服务键，餐厅吧台那儿的主机显示呼叫服务的客人桌号，服务员根据主机显示的号码提供服务。该餐厅服务人员说自从他们安装了这个呼叫器后，为餐厅解决了很多的问题，以前客人找服务员很麻烦，要站起来打手势，或者大声喊叫服务员，现在有了呼叫器，人们再也不用站起来打手势或者喊叫服务员了，使餐厅的就餐环境更文明更高雅；有了呼叫器来餐厅就餐的人也多了起来，因为不用花太多的时间等待服务，这个呼叫器使餐厅工作人员和客人都很满意。 听着餐厅工作人员的热情讲述，出于好奇，记者拨通了呼叫器上的厂家福建泉州环宇通电子有限公司的电话，渠道部常先生介绍说他们公司的品牌“美一”呼叫器已经进入市场4年多，从最初人们对呼叫器的陌生、认知、了解、到现在大多数人对呼叫器的认可，都是源于他们的产品好的品质，良好的售后，和为客户所创造的价值。服务的升级使客人需要服务由原来人们吵闹的“喊叫”服务员的服务方式到现在“高雅文明”的无线呼叫服务员的服务方式，服务的服务质量和服务员的工作效率都得到了明显的提高。常先生总结了呼叫器在提高服务质量、提高工作效率的同时带来经济效益，主要表现在以下几个方面： ●提高回头率；——服务质量提高了、服务模式有特色、消费环境（无打扰：服务员打扰、其他客人打扰），客人当然愿意再次到这样的场所来消费。 ●提高翻台率；——服务的速度加快了，使客人消费的时间缩短，增加了接待数量，自然增加了销售额。如：很多的高档餐厅经常会出现这样的局面：有很多人排队就餐，而就餐的服务速度很慢，客人找服务员很耗时，十几分钟还没点上菜，外面排队的人还得苦苦等待。当然，服务员不会关心服务速度慢的问题（可以降低劳动强度），而老板错过的就是销售额，得罪的客人。 ●提高二次点单率；——很多消费场所，客人第一次点单后，可能有第二次点单的可能。如果，服务速度慢或没有及时找到服务员，就极有可能放弃二次点单的行动。据统计，这部分的销售额一般占总营业额的5－10％。 ●降低管理成本；——呼叫系统和服务质量监控系统使服务场所的服务更加有条理，服务员的服务工作有明确的标准，无需人为监控，降低管理的压力，提高管理的效率，节省管理人员。服务质量监控系统就像公司用的考勤打卡机，有了它每个人都会在规定的时间内完成工作，因为服务人员知道，不按时完成，系统会有记录，管理人员会知道。 ●降低人员成本；——呼叫系统可以实现一对一、一对多、多对一的呼叫，可以移动接收呼叫信息，工作更加有针对性，不需要包间门口站岗待命、不需要大厅巡视等待服务请求，所以每个服务员的工作效率提高了，需要的人员减少了。如：中餐厅的包间 同时，常先生说现在各地已经安装美一产品的客户有上万家，他们的美一呼叫器是目前国内呼叫器行业的老品牌，他们的产品性能更好，品质更优，售后更完善。 听完常先生的介绍，记者发现服务行业选择呼叫器不是一种个别现象，而是形成了一种趋势，现在社会飞速发展，许多新事物在社会的发展中应运而生------呼叫器就是为适应社会发展的产物，因其适应、应用范围之广，必将成为服务行业的闪亮明星，推动服务行业的发展，成为社会发展的一股新鲜力量，让人们的“无线”生活更加无限精彩。 福建泉州环宇通电子有限公司 地址：福建省泉州市丰泽区霞淮南淮路96号静轩工业大厦 电话：0595-2255 7993 22558993 2259 7229 22597399 转 826分机 传真：0595-22550019 联系人：常作廷 招商QQ：940552697 邮箱：meeyiwcs@163.com 网址：http://www.huanyutong.com

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