这些父母在教育孩子时,没有重视孩子的自我服务能力的培养,甚至于剥夺这种能力。他们有的嫌孩子吃得慢,耽误时间,不如喂他吃来得快;有的嫌孩子吃得狼藉满地,难以打扫。所以往往不给孩子锻炼的机会,更有甚者,夺下孩子手中小匙或筷子,硬性强喂。正是由于这样,孩子不需要自己握勺或筷子吃饭,他的手就正好可以玩,就形成了一边玩一边吃的坏习惯。手玩还不够,接着下座位到处跑,大人也就只好端着碗在后面随。
孩子一边玩,一边吃,注意力都在玩上,消化腺分泌受到抑制,就是吃下去一碗饭,也不能很好的消化吸收,直接影响营养的摄入和生长发育。另外,不让宝宝早日自己动手握匙或筷子吃饭,对大脑发育也是不利的。医学研究证明,运用筷子夹食物时,会牵动肩、胳膊、手腕、手指等部位30多个关节和50多条肌肉。这些关节和肌肉的伸屈活动,只有在中枢神经系统协调配合下才能完成其夹取的动作。用筷子进餐必然促使孩子"手巧而心灵",起到"健脑益智"的作用。