2008年3月21日 星期五 小雨转晴 20~24度
三月初以来,公司门口天天都有一个骑单车来卖木瓜中年男子,三元一斤,常常被一下班就看到的我们拼拼凑凑的买下很多。奶奶走前我还买了一个四斤的木瓜,三分之一炖瑶瑶姑姑专门给我买的燕窝,三分之二生吃了,瑶瑶就吃了那三分之二的大部份。
妈妈还给瑶瑶讲了一个关于她自己的木瓜的小故事:
一岁半左右的瑶瑶,有一次和妈妈一同逛超市,看到那卖水果的台子里有一种切开两半的有着黑色籽籽的水果,瑶瑶大叫,“妈妈是芝麻,大芝麻!”从来没有吃过木瓜的我凑近一瞧,原来是木瓜里的籽儿。给小姑娘瑶瑶解释那不是芝麻。可小人儿固执的认为就是芝麻呢!
瑶瑶感兴趣的听着自己小时候的故事,一边笑一边吃木瓜,开心地说,“我还要吃!"
这几天常常买回来的一个木瓜同,瑶瑶吃得是最多的呢!
看到很多关于如何吃的文章,木瓜竟然是全球排行第一人食品哟:
全球公认的最佳健康食品排行榜
最佳水果:依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。
最佳蔬菜:红薯既含丰富维生素,又是抗癌能手,为所有蔬菜之首。 其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。
最佳肉食:鹅鸭肉化学结构接近橄榄油,有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。
最佳护脑食物:菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。
最佳汤食:鸡汤最优,特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用,尤其适于冬春季饮用。
最佳食油:玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳,植物油与动物油按1∶0.5的比例调配食用更好。
我们现在很注意吃,可是却没有真正懂得怎样吃才能吃出健康,看看下面的原则,让我们知道有很多的误区,从现在开始,走出误区,渐渐实现健康饮食。找来饮食注意事项--五大标准与大家分享,尽量配合可达促进健康。
1.吃的时间:定时、定量是吃得健康的基本条件,〝饿了吃〞而非时间到了而吃。饿的时候吃是身体需求,而非为了吃而吃,宵夜则是不应该吃的时间而吃。2.吃的顺序:吃进来的顺序会影响肠胃道的吸收,是吸收热量脂肪或营养,决不是吃进肚子里都一样,吃错顺序则易致肠胃炎、消化系统疾病。顺序上尽量以粗糙的食物先吃例如:水果、蔬菜、五谷饭、再吃不易消化的鱼、肉蛋白质。
3.吃的组合:一天所需的食物必须吃到的以35样为最好,样式愈多愈好,重质不重量,过去很少吃的食物現在开始学习吃,过去常吃的食物現在尽量吃少些。
4.吃的速度:吃是一种享受而非义务,细嚼慢咽是对食物的尊重,细嚼可吃出菜根香,帮助食物在肠道的消化,可预防老年痴呆,吃的太快易导致肥胖、消化不良、肠胃炎、胃溃疡、十二指肠炎、肠胃吸收困难,或只吸收脂肪及热量。
5.吃的量:早餐吃的像国王,午餐吃的像王子,晚餐吃的像乞丐。
※优质的食物摄取是必修的进食观念;高油脂、高热量、重调味、人工添加物、食品添加物、微波食品、罐头食品,在满足口欲之后,潜藏的危机及陷阱带给我们所有的慢性病、身心症、癌症,吃进来容易出去的难,宜慎选之。
经历了年前痛苦的睡眠,堵塞的呼吸,瑶妈越来越感觉到健康是多么的重要,是摆在第一位的。除了每天七小时的睡眠保证,一周至少四次的有氧运动,就是吃上面下工夫了。想想这都是做妈妈以后才意识到的,孩子的成长过程,做妈妈的也跟着一起成长。