宝宝吃水果应注意什么

08/03/23 22:16:40 标签:

水果在宝宝饮食中占有很重要的地位,但是水果的种类很多,爸爸妈妈经常会为“这种水果能不能给宝宝吃?怎么吃水果才能最大限度地吸收其中的营养?”等问题烦恼,现在我们就一起解决这些和水果有关的疑问吧!      

 水果最好削皮吃吗?
  在宝宝的乳牙没有长齐前,最好把水果削了皮后再给他吃。当宝宝到了一岁半或两岁的时候,他就能够比较好地咬和咀嚼了,这个时候苹果、梨和其他可以带皮吃的水果就不必要、也不应该削皮了。这是因为在果皮中就含有大量有益于健康的维生素、微量元素和次级植物成分,它们能够增强免疫系统,并且预防疾病。如果你购买的是应季水果,就不用担心有其他的化学添加成分,而只需要细心地将水果洗干净,就能够大幅度减少农药的残留成分。当然,最保险的做法是购买绿色水果。还有一个小窍门,就是削掉水果柄的部分,因为那里集中了很多有害物质。
  柠檬是含维生素C最多的水果吗?
  人们往往认为酸味的水果是富含维生素C的。其实,橘子尽管比它那黄皮肤的柠檬“亲戚”味道要甜许多,但是它们的微量元素和维生素C的含量几乎是一致的。最好的维生素C的提供者却是草莓、猕猴桃、芒果、番木瓜,
  鳄梨是水果吗?
  当然。鳄梨也叫牛油果,产自广东、云南、海南等地,属于亚热带水果。它一种营养价值很高的水果,果肉柔软似乳酪,色黄,风味独特,很多宝宝喜欢吃它。很多人经常把鳄梨当成蔬菜来吃,比如蘸着调料或拌成沙拉。有意思的是,虽然鳄梨中间有个果核,但它属于浆果,而不是核果。
  香蕉让宝宝发胖吗?
  香蕉的确是含有大量热量的水果。从一只香蕉里,人体所获得的热量相当于两小块巧克力。尽管如此,它仍然是更健康的饭后甜点。因为它能够产生很多纤维素、钾元素、镁元素,以及提供一天所需要的维生素B6量的1/3。所以只要适量给宝宝吃,它不会让宝宝发胖的。
  什么是“一天5份”?
  德国营养协会建议每天摄入五份蔬菜和水果。听上去太多了,但是是可行的,因为每一份是一把的量,而宝宝的手抓起的一把的量更是很少。一个小苹果可以当作第二顿早餐,一颗杏可以作为饭后甜点,几粒草莓是午后茶,剩下的两份由蔬菜组成。
  如果宝宝不喜欢吃蔬菜和水果,怎么办?
  那么你可以试着给它喝鲜榨果汁,或者将水果拌到酸奶里。还有个小建议是,将苹果或其他水果切成一口能够吃下去的小块,这样宝宝会不知不觉中吃下很多。好在只有很少一部分宝宝完全不爱吃水果,因为宝宝天生喜欢甜味道的食物。
  如果宝宝只偏爱几种水果怎么办?是否从中可以得到足够的维生素呢?
  是的!但是尽管如此,父母还是要尽量为宝宝提供其他种类的水果,宝宝的口味也会慢慢改变。你可以定期带他去水果市场,在那里的众多选择能够引起宝宝品尝新品种的食欲。
  如何储存容易变烂的水果呢?
  有时你可能会吃惊地发发现,刚买的猕猴桃烂掉了。这是因为存放它的地方不合适。猕猴桃不能和苹果、梨、杏、李子、桃子和各种瓜类等水果放在一起,因为这些水果会散发大量的乙烯,那是一种促进水果成熟的气体。与猕猴桃类似,芒果、甜瓜也不要和苹果、梨以及其他水果放在一起。相反,如果你买的猕猴桃很硬,就可以把它和苹果、梨等放在一起,密封好,一两天后猕猴桃不仅变软,还带着苹果的清香。
  你知道吗……
  从小习惯饭后吃水果的宝宝,长大后也更习惯将水果作为饭后甜点或两顿饭之间的加餐。
  最新的英国研究表明,在怀孕的早期每天都吃水果和蔬菜,能够将流产的风险降低一半。
  水果也能吃出刺激的味道吗?你可以试一试:将桃子、杏或油桃洗干净,去掉核,煮成浓汤,然后放一些盐和咖喱,就制成了配烤肉或烤鱼的美味蘸汁了。

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