此期乳类可以满足蛋白质等基本营养素需要,肝脏中储存的铁亦可补充乳中之不足,但乳类某些维生素含量不足,应予及时补充。
应鼓励多给婴儿晒太阳,通过阳光紫外线照射皮肤,体内能够产生维生素D。这种获得维生素的方法,最符合生理特点,同时也无维生素过量或中毒的顾虑。
麦麸水中含有丰富的维生素,可以补充乳类喂养之不足。一般于生后第3周开始添加,可代替开水喂饮或混在菜汁及果汁中,亦可用干酵母粉或维生素片剂泡水饮用。乳类中维生素C量不足,各种橘子、绿叶蔬菜及番茄维生素C含量均较丰富,恰可用以补充乳类喂养之不足。可用柑橘、苹果、鸭梨、香蕉等水果制成鲜果汁,绿叶蔬菜之菜叶或番茄等制成菜水,合理方法制作的菜水中,维生素C含量并不低于新鲜果汁。
人工喂养的婴儿于生后1个月内即可加用菜水或果汁水,母乳喂养者可延迟至3个月开始加授。初起每日1~2汤匙,以后逐渐增加。4个月以后每次可饮用100-150毫升,每日l~2次。喂食菜水或果汁水应安排在两次哺乳之间,一般应在第二次哺乳前至少1小时,这样在哺乳时菜水或果汁水已进入小肠中,避免因进食果、蔬汁而影响哺乳。注意果蔬原汁应用1-2倍水稀释喂食,待适应后再吃原汁。