取大小两个盆，在大盆里倒大半盆清水，将米放入小盆，将小盆浸入大盆水中。小盆来回摇动，不时将处于悬浮状态的米和水倾入大盆，不要倒净，小盆也不必提起。如此来回几次，小盆底部将只剩沙粒。