转 水果全解析

08/04/11 09:23:07 标签:辅食记录

吃水果的好处可多了,快来让水果成为宝宝的好朋友。

  For 辅食添加期的宝宝:喝果汁、吃果泥的疑问

  Q:宝宝4个月,第一次喝果汁,一次喝了80ml苹果汁。是不是喝太多了?每次应该喝多少呢?什么时候喝比较好?

  对于从来没有喝过果汁的小宝宝来说,最好从1汤匙开始,循序渐进是辅食添加的首要原则,待宝宝适应之后再逐渐添加。可以先提供宝宝不甜的蔬菜水,然后是果汁。对于4月龄内的宝宝,每日果汁的量最好控制在30~50ml左右。注意果汁可稀释一倍后再给宝宝喝,要选新鲜质好的水果,避免未熟或者过熟的水果。果汁可以在两餐奶之间或宝宝口渴时喂给他喝。

  果汁、果泥、水果每日添加参考

月龄 添加量
1~4 果汁30~50ml
5~6 果汁50~80ml,果泥15~20g
7~8 果汁100ml,果泥25g
9~11 适当捻碎切块的水果30~40g
12~15 水果40~50g


  Q:没给宝宝喝过水果汁,就是喝白开水,应该没关系吧?

  在添加正式辅食之前,作为准备,最好先给宝宝喝些蔬果汁,一方面补充了水分和维生素,另一方面经常提供不同品种的果汁,也可以丰富宝宝的味觉,但每天还需单独给宝宝喂白开水。

  如果妈妈有意识地换用小勺喂宝宝果汁,也可以给予吃惯母乳或喝惯奶瓶的宝宝不同的口腔触感,有利于以后宝宝辅食的顺利添加。

  对于容易上火、便秘的宝宝,喝些平性或凉性蔬果汁,以上情况也可以得到改善。  

  Q:哪些水果做的果汁、水果泥宝宝不能吃,很怕宝宝过敏呢?

  容易引起过敏的常见水果是芒果、菠萝、柑橘类水果。可以从添加苹果、香蕉、梨、西瓜之类的常见水果开始,逐步给宝宝增加新品种,最好给宝宝吃新鲜的时令水果。水果要洗净、去皮、去核后,再做成果汁或果泥给宝宝吃。

  添加果汁或果泥,和添加其他辅食的原则一样,可以一周只添加一个新品种,这样就能很方便地判断出宝宝是否对它不适应。

  担心宝宝对某种水果过敏,可以先少量添加,一定要保证食材本身的品质和新鲜度,在制作和给宝宝喂食的过程中,要保持清洁卫生,在两小时内观察宝宝有无不适反应,如果有就不要再给宝宝喂食了。过一段日子,再喂宝宝适量试试看。

  另外,把水果用水煮3~5分钟,再给宝宝吃,也不易引起过敏。

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  For 15月龄以后的宝宝:吃水果的疑问

  Q:吃水果需要定量吗?只喝果汁可以吗?

  水果是宝宝每天所需的食品组之一,一些富含纤维素、维生素、糖分少、水分多的水果,不仅口感好、营养成分高,而且还能促进宝宝的新陈代谢,帮助消化。水果虽好但不能吃太多,吃太多容易产生饱腹感,影响主食摄取,导致宝宝营养吸收不均衡。

  每天最好能吃两种不同的水果,分两次吃,每次50g左右。太甜的水果如荔枝、香蕉、西瓜、哈密瓜等瓜类水果等,比较胖的宝宝更不应该多吃,因为所含糖分多、热量高。

  最好在两餐之间给宝宝吃水果,让宝宝当点心吃,有些水果不宜空腹食用,如香蕉、荔枝、柿子、橘子。

  水果榨成果汁之后,虽然是现榨的,其实也是损失了部分营养,所以当宝宝有了咀嚼能力之后,就应该给他吃洗净的水果了。另外,只喝果汁或只吃果泥的话,也不能锻炼宝宝的咀嚼能力。

  要注意的是市售的果汁饮料无法代替新鲜水果,此类饮料大多含较多糖分,并或多或少含有添加剂,经过层层加工后也损失了不少营养,有的果汁饮料只是“果味”饮料而已,热量较高,宝宝最好少喝或者不喝。

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  Q:听说不同体质的宝宝在吃水果上是有不同的,是这样吗?

  1、首先要了解自己宝宝的体质

  热性体质的宝宝脸上易发小痘痘,容易上火,怕热,常常觉得口干舌燥,口腔内有溃疡,嘘嘘少而颜色黄,大便偏干;内热重的宝宝经常便秘,无痰干咳。

  寒性体质的宝宝面色偏苍白,手脚常常凉凉的,爱喝热饮料,吃了生冷食品易拉肚子,嘘嘘多而颜色淡,大便不成形且次数较多。如果有气虚时,宝宝会盗汗,抵抗力比较差。气虚不能利湿,宝宝可能多痰,常腹泻,身体浮肿。

  每个宝宝的体质是不同的,在吃水果上当然也要区别对待。

  2、不同体质VS 不同水果

  芒果、香蕉、猕猴桃、梨、西瓜、香蕉、橙、柿子、甘蔗、柚子、金橘等寒凉性水果比较适合热性体质的宝宝;夏天的水果一般都是寒凉性的,吃了不易上火。但气虚和脾胃功能不佳、寒性体质的宝宝却要少吃。

  荔枝、龙眼、桃子、杨梅、核桃、杏子、橘子、樱桃是热性水果,容易上火的宝宝就不能多吃了。

  好吃又营养的水果推荐

  维生素A水果推荐:芒果、木瓜、哈密瓜

  维生素C水果推荐:猕猴桃、柑橘类水果

  促进新陈代谢的水果:葡萄、柑橘、葡萄柚

  纤维素多、含糖量低的水果:奇异果、樱桃、草莓、苹果

 NO.1:苹果

因为苹果中富含纤维物质,可以补充人体足够的纤维质,降低心脏病发病,孩子便秘时可吃熟苹果;睡觉前宜吃新鲜苹果,可以消除口腔内的细菌,改善肾脏功能;如果要治疗咳嗽和嗓子嘶哑,那就要吃生苹果榨成的汁;将苹果捣成泥加温后食用,是治疗儿童消化不良的好药方。

  NO.2:杏

  杏子含有丰富的β胡萝卜素,能够很好地帮助人体摄取维生素A。 而维生素A可有效防治反复呼吸道感染等疾病。

  NO.3:香蕉

  香蕉钾元素的含量很高,这对孩子的心脏发育和肌肉发育很有好处。

  NO.4:黑草莓

    因为同等重量黑草莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多,对保持心脏健康很有帮助。

  NO.5:蓝莓

  多吃蓝莓可以减少尿路感染的几率。

  NO.6:甜瓜

  维生素A和C的含量都很高,是补充维生素的理想食物。

  NO.7:樱桃

  樱桃能帮助人保护心脏健康,不仅如此,樱桃还具有食疗的作用,多食用可治疗脾虚腹泻、补中益气、祛风胜湿、肾虚腰腿疼痛、活动不灵等。

  NO.8:橘子

  橘子能帮助孩子减少尿路感染的几率。

  NO.9:葡萄柚

  因为葡萄柚含有大量的抗氧化元素,而且维生素C的含量很高、热量极低,每个只有大约60卡。

  NO.10:紫葡萄

  紫葡萄中类黄酮等物质能对心脏提供三重保护作用。最近的一项研究证明:一天喝224-280克紫葡萄汁对血液中的血小板凝集有抑制作用,而且紫葡萄汁甚至比阿斯匹林效果更好。目前低剂量的阿斯匹林是预防治疗心脏病的常用药物。

 

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