因上周开始,已经隔天给跳跳蒸一次水蛋.但蒸了几次,无论是用微波炉、电饭锅或是奶锅，蒸出的水蛋都上上面有孔孔，显得很粗糙，特不好看，估计味道也不怎么样，同超市那种水灵灵的水蒸蛋相比，简直是相差远了！
于是上周五在网上搜了一下水蒸蛋的做法，终于找到了自己的问题所在了！
周六晚上马上照网上的方子去做，结果蒸出的水蛋漂亮及了，又嫩又滑，跳跳好喜欢啊，一勺刚给他喂进嘴里，马上又张着大嘴期待着下一勺．．．
只不过我稍加发挥，将鸡蛋换成鹌鹑蛋，并在里面加了盒装的嫩豆腐，另外用浓汤宝代替了温水及盐，效果不错．．．
继续努力！
于是上周五在网上搜了一下水蒸蛋的做法，终于找到了自己的问题所在了！
周六晚上马上照网上的方子去做，结果蒸出的水蛋漂亮及了，又嫩又滑，跳跳好喜欢啊，一勺刚给他喂进嘴里，马上又张着大嘴期待着下一勺．．．
只不过我稍加发挥，将鸡蛋换成鹌鹑蛋，并在里面加了盒装的嫩豆腐，另外用浓汤宝代替了温水及盐，效果不错．．．
继续努力！
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