小奕宸已经满四个多月了.妈妈一直都在期盼着这一天,因为四个多月的小奕宸可以吃更多好吃的东西了,例如蛋黄.早早的我就和爸爸回海口老家拿老外婆自己养的老母鸡下的蛋了.家养的鸡蛋很难得,老外婆自己舍不得吃,每天一个两个的攒起来,等着我们回家拿.没想到回家后不单老外婆拿连其他亲戚们也你十颗我十颗的送给小奕宸吃,呵呵小奕宸你可真有口福啊!
回家后我就迫不及待的按照小奕宸外婆教的方法煮鸡蛋.就是把蛋白去掉,把蛋黄倒在小碗里,再加上一小勺的肉汤及小半碗的温水(温水的量不必加太多)搅拌均匀放在锅里炖五分钟即可.这样制作出来的鸡蛋就如同水豆腐般的细嫩滑口.果不其然,小弈宸可爱吃蛋黄了,边吃还边吱吱呀呀,仿佛在说妈妈好好吃呀.因为是第一次吃,所以我不敢给他喂太多,呵呵小家伙还不干了,生气的发起火来,宝贝你的脾气可不小啊!
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