宝宝汗中丢失的水分,蛋白质,维生素

08/06/22 21:18:36 标签:宝宝食谱

 绿豆冰糖饮(适合7个月以上的宝贝):取绿豆100克,冰糖少许.先将绿豆洗净,在锅中加入冷水煮开,然后倒入绿豆,大火煮至汤汁基本干时,加入开水,小火煮20分钟左右,待绿豆开花捞出绿豆皮,加入冰糖,再煮5分钟即可.
    绿豆翠衣粥(适合8个月以上的宝贝):取绿豆50克,洗净后用温水浸泡2小时,然后与100克粳米一同放入锅中,加水适量,文火熬煮至豆烂时,放入去掉绿色外皮的西瓜翠衣50克,接着煮10分钟即成,放温凉后给小宝贝食用.
如果宝贝腹泻,则暂时不宜食用.
    胡萝卜丝汤(适合12个月以上的宝贝):取胡萝卜2根,骨头汤100克,植物油适量,姜末少许.将胡萝卜洗净切段,刮成细丝.锅内放适量油,烧热后,放入姜丝,胡萝卜丝翻炒至半熟时,加骨头汤烧开,转小火焖1分钟即可.
    肉汤冲蛋花(适合10个月以上的宝贝):取鸡腿1只或鲫鱼1条,鸡蛋1个.先用鸡腿或鲫鱼加水用大火煮沸,撇去浮沫和浮油,改小火慢熬至汤呈白色,取肉汤煮沸,撒入打散的鸡蛋,用醋,盐和香油调味即可食用.鱼肉香糊(适合7个月以上的宝贝):取海鱼肉50克,淀粉及盐少许.先将海鱼肉切条,煮熟,去骨,刺和鱼皮,剁成肉泥状;把鱼汤煮开,下入鱼肉泥,用淀粉略勾芡,稍稍用一点盐调味即可.
   蛋黄豆腐粥(适合8个月经上的宝贝):
取熟蛋黄1个,豆腐30克,白米粥1碗.先将熟蛋黄压成泥;豆腐搅成豆腐碎;粥加热后,放入豆腐碎和蛋黄泥,煮至沸腾即可.
   香菇鸡肉羹(适合10个月以上的宝贝):取大米50克,香菇2朵,鸡胸肉50克,青菜2棵,植物油5克.先将大米淘净,香菇切碎,鸡胸肉剁泥,青菜切碎;在锅内倒入植物油加热,加入鸡肉泥,香菇末翻炒;把已洗好的大米下入锅中翻炒数次,和鸡肉泥,香菇末混匀,加水,煮成粥后,加青菜,熬至黏稠即可.
   冬瓜鱼片夹(适合1岁半以上的宝贝):取净生鱼肉(可选鳜鱼,草鱼,鲈鱼)100克,冬瓜100克,火腿肠100克,香菜叶少许以及适量配料.先将生鱼肉切成长方形薄片,冬瓜切长薄片(相当于鱼肉大小3倍);将生鱼肉用盐拌匀,冬瓜用开水烫过后,再用冷水冲一下;将每一片生鱼肉上放一片香菜叶和火腿茸,用冬瓜片包好放在盘中,然后用大火蒸熟,勾薄茨浇汁即可.
青菜泥(适合6个月以上的宝贝):取青菜80克,色拉油少许。将青菜洗净去茎,菜叶撕碎后放入沸水中煮,水沸后捞起菜叶,放在干净的钢丝筛上,将其捣烂,用匙压挤,滤出菜泥。锅内放少许色拉油,烧热后将菜泥放入锅内略炒一炒即可。可以单独给宝贝吃,也可将其加入粥或米粉中喂食
 
  苋菜粥(适合8个月以上的宝贝):取大米50克,苋菜50克。先将大米淘净后,加水大火煮开,转小火继续熬,苋菜洗净后,用热水焯过,晾凉后切成细末。小火熬粥时加入苋菜末,搅拌后,小火煮5-10分钟即可。
   
煮水果(适合6个月以上的宝贝):取各色鲜果(鸭梨,苹果,橘皮,胡萝卜)及冰糖。先将各色鲜果充分洗净,切片,加水煮至熟软,过箩去渣,加上冰糖调至微甜。酸甜可口的煮水果可以有效补充身体所丢失的水分,还可以补充身体所需要的水溶性维生素。
    水果串(适合12个月以上的宝贝):取桃,西瓜,伊丽莎白瓜,青苹果,菠萝等各色水果各一点点,水果签数枚,炼乳,蜂蜜少许。先将各色水果切成小丁,用水果签串好,再把炼乳和蜂蜜调成酱,每个水果少滴几滴,不宜太厚,让香甜的炼乳和蜂蜜的味道与水果相得益彰。

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