宝宝吃藜麦 怎么做?

17/09/05 15:24:22 标签:宝宝 营养 健康

宝宝吃藜麦 怎么做?

藜麦素馅蒸饺


材料:藜麦30g、面粉120g、玉米淀粉10g、温水136g、橄榄油适量、盐适量、豌豆适量、木耳适量、鸡蛋适量、玉米适量、香菇适量。 做法: 1、五台山礼麦藜麦泡二个小时,煮10分钟,控干。 2、粉类食材放入碗中,加水揉成团。 3、木耳泡软后切碎。豌豆煮软,玉米粒煮软,香菇泡软后,用橄榄油加生抽煸香。将所有食材放入碗中,加入盐,橄榄油,少量玉米淀粉拌匀。 4、面团揉好后,放置半个小时饧发后,分成小剂,擀皮。 5、取一个皮,加入馅料,包好。 6、包好的饺子放入蒸锅中。 7、水开后,放上,出蒸汽后10分钟即可。 小贴士:这款饺子适合一岁半及以上的宝宝。

藜麦豆腐丸子


材料:豆腐300g、藜麦30g、猪肉200g、盐1g。 做法: 1、准备好藜麦。 2、提前一晚用水泡发。 3、准备好豆腐和猪前夹肉;猪肉剁碎备用。 4、豆腐压出水分,捏碎后与猪肉混合。 5、加入少量盐。 6、混合均匀。 7、捏成豆腐丸子生胚。 8、藜麦沥干水分。 9、将丸子均匀裹上藜麦粒。 10、逐一做好全部豆腐丸子。 11、锅中水开,放入盘子,隔水旺火蒸10分钟。 小贴士:藜麦豆腐丸适合两岁及以上的宝宝。

藜麦桂圆粥


材料:藜麦25g、江米50g、桂圆适量、玉米适量、水适量。 做法: 1、准备食材。 2、一根玉米备用。 3、玉米洗净剥粒备用。 4、藜麦洗净浸泡备用。 5、江米洗净放入锅中,加入足量的清水。 6、桂圆肉洗净放入锅中。 7、开火,先煮15分钟。 8、放入藜麦。 9、加入玉米粒。 10、小火煮至粥浓稠,藜麦煮至透明,即可关火。 11、装碗即可食用。 小贴士:此粥适合一岁及以上的宝宝。

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