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呵呵,今早第一次做蛋烘糕。
相当的不成功,制锅时就出现问题,通过颜色变了,在用油擦时,感觉上面的图层有掉。
第二个锅我就不敢制了,等到店小二给我发了资料再说。
调好面粉,放置了差不多一个小时。
似乎稀了一点。
还好,女儿和夫君都给我面子,将就着蓝莓酱、芝麻酱、土豆丝,把蛋烘糕吃完了。
其实我自己没有做好准备,昨天到的锅,晚上还没有来得及看资料,早上就大胆的动手做了。
凡事预则立不预则废,这是千古名言!
当自己做了准备了,做了计划,失败也是漂亮的事情!
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