前几天,听保姆说,小区的家长们老说会拉着她问,天天妈妈是怎么养的宝宝,小天天怎么会养的这么好。都吃了些什么?
想想,其实小孩子不要让她偏食,是最重要的。而且我觉得番茄、胡萝卜营养很好,都是增强宝宝抵抗力最佳食品。因为平常天天的饮食都是我亲自配搭,烹饪的。在此晾晾我的食谱吧。首先制作宝宝食品,要先准备一个搅拌机,我用的是博兰搅拌机,虽然比较贵,不过很好用。这样宝宝在比较小的时候就可以吃到比较丰富的食品,而且这样营养也比较充足。不用担心太粗太硬,不好消化等问题。
天天现在11个月了,可以说差不多的食物他都尝过了。从7个月开始,我就白天的三餐都改为米糊,晚上才喝牛奶。因为宝宝的奶量很大,有点轻度的肥胖,所以想控制他的体重,白天三餐都用米糊代替牛奶了。他一般四到五个小时吃一顿。因为我家的宝宝食量很大,一餐吃的比较多,因此我把间隔的时间拉的比较长一些。
平常三餐我是这样安排的。早上六点多,米糊加鸡蛋。早上时间急迫,所以比较简单。
10点多,米糊加鱼加蔬菜加豆腐。鱼是早一天先煮好的。先前是吃的是小黄鱼,因为宝宝皮肤特别差,老是长湿诊,夏天有很会长痱子。听说黑鱼对皮肤比较好,因此近段时间改吃黑鱼。把黑鱼切鱼片,把鱼头,鱼肉一起煮,最好鱼片上带有鱼皮。放点姜,大概煲半小时,鱼汤烧好了,再放点盐就可以了,把骨头挑好,我用的是乐扣的盒子,保鲜特别好,极力推荐。因为没时间天天煮新鲜的。所以,一次煮好会吃两三天,所以保鲜功能很重要。这样鱼汤就准备好了。要用时,用鱼汤、鱼肉,再加点蔬菜、或番茄,这个就随意了,家里有什么蔬菜就加什么蔬菜。和鱼汤一起烧一下,放搅拌机搅三四秒钟就好了。比较小的宝宝搅的时间稍多些,这样就会比较细。加一句如果加番茄,就不用搅拌了,番茄一烧就烂的。家里有豆腐,就往汤中加点豆腐,豆腐营养也很好的,要买那种嫩豆腐。
下午三点多吃点点心,点心可以是南瓜、红枣汤、番薯、绿豆、红豆、白木耳、饼干、蛋糕(建议自己制作)等等,没准备点心就吃点水果吧。
下午四五点钟吃第三餐。第三餐的食物品种就比较多样化。一般是肉骨头汤。肉骨头可以和胡萝卜、玉米、香菇或者山药一起炖。近段时间想给天天换个口味,所以有尝试和莲藕或者黄豆一起炖。这里几样可以自己决定。不过不管肉和什么一起炖,我都会加胡萝卜。大概炖一个来小时就可以了。还有可以做猪肝汤或者做鸡肉、虾也可以。我家的宝宝还吃过鸽子汤、牛肉汤等。记得这些都是要用搅拌机加工的。
宝宝要多喝水,一般小孩都不喜欢喝百开水,所以一般我会往水里加点葡萄糖。不过建议家里备个榨汁机,可以榨点果汁代替开水。建议榨胡萝卜汁。既有营养又好喝。大人也要多喝,对增强抵抗力很有好处。胡萝卜削皮、切块榨汁,雪梨一个,也榨汁。和雪梨汁混在一起这样胡萝卜汁味道会比较好。记得胡萝卜汁一定要煮开,这样才会更有营养。榨出来的汁会比较浓,所以可以往里面加水。我家的宝宝很喜欢喝。加了水即有营养又可以解决喝水的问题。一举两得哦。
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