蒸鸡蛋羹

08/07/30 13:13:34 标签:添加辅食

       淇淇已经四个多月了,该添加辅食了。今天妈妈从李岩阿姨那里讨到了蒸鸡蛋羹的“绝技”:取蛋黄加一倍的温开水(可以适当的加一点盐)滴上一滴香油,调匀烧开锅后放到蒸笼上大火蒸15秒钟调小火蒸5~10分钟→OK!这样蒸出来的鸡蛋羹没有很多泡泡,又嫩又滑,淇淇一下就吃掉了半个。因为是第一次吃,妈妈没敢多喂,不然可能一整个蛋黄都会吃进去呢!

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